damkinet

Салат "мимоза"


15 августа 2008
Салат 'мимоза'
Ингредиенты для "Салат "мимоза""


2-3 яйца
тунец консервированный 1 банка
сыр
лук репчатый
майонез


Способ приготовления "Салат "мимоза""

Яйца отварим и разделим на желтки и белки. Желтки натрем на мелкой терке, а белки на крупной. Сыр натрем на крупной терке и смешаем с желткими, лук мелко порежем. Тунец сольем масло и размельчить вилкой.

Теперь выкладываем слоями, каждый слой промазывая майонезом:
- тунец
- лук
- белки
- сыр + желтки
Можно оставим чуть-чуть желтка и посыпаем сверху или украсим зеленью.